五芳斋涨停原因：
603237 五芳斋9:42大消费-食品+股权激励+次新-中
(研报股)(2023年1月13日)拟推200万股的激励计划+次新+主营为以糯米食品为主导的食品+中华老字号品牌,A股粽子第一股+(2022年11月25日)联合体4.06亿元竞得嘉兴秀洲区1宗宅地
（更新时间：2023-01-15）

五芳斋涨停/异动原因：
股权激励+粽子月饼+预制菜
1、23年1月12日晚公告，五芳斋拟推200万股限制性股票激励计划，授予价21.72元/股；分三期解除限售，要求23、24、25年营收增长不低于 21%，40%，61%，扣非增长不低于 18%，39%，63%。同时24年和25年另有其他业绩考核条件。
2、公司推出了几款口味多元化的粽子产品，如时令小龙虾粽子、对应中国八大菜系的浓郁佛跳墙粽、红烧大肠粽、浓汁东坡肉粽等公司在电商渠道已经推出了一部分真空卤味的预制菜。
3、公司主要从事以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售。公司对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行现代化改造，目前已形成以粽子为主导，集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。
4、“五芳斋”始于1921年，2004年被国家商标局认定为中国驰名商标。公司是全国首批“中华老字号”企业，公司的粽子制作方法源于百年传承的传统工艺，其制作技艺于2011年被文化部收录进第三批国家级非物质文化遗产名录。
5、公司嘉兴、成都两大生产基地，并建立起覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络。截至 21年12月31日，公司通过直营、合作经营、加盟、经销等方式共建立了478家门店，有效拉动了公司产品销量的增长。
（详细解析请查阅22年8月31日异动解析）
（更新时间：2023-01-13）

题材要点：

要点一:回购股份
2023年8月份，公司董事长厉建平先生提议公司以自有资金通过集中竞价交易方式进行股份回购，并在未来适宜时机用于股权激励或员工持股计划。回购股份的资金总额不少于人民币6,000万元（含），不超人民币10,000万元（含）。回购股份的价格不高于公司董事会通过回购决议前30个交易日公司股票交易均价的150%，回购期限自公司董事会审议通过本次股份回购方案之日起不超12个月。

要点二:预制菜
公司2022年9月9日互动平台披露：公司生产五芳斋月饼，目前已推出以新江南糯月饼为核心产品的多种口味的产品。目前公司在电商渠道已推出了一部分真空卤味的预制菜，后期我们也会按照市场的需求，开发更多产品。

要点三:社交电商渠道
2022年内，公司在线上渠道及品类上做持续精耕和突破，通过爆款打造，不断优化直播达人矩阵等举措，优质会员数量持续增长，为未来发展做好前期尝试与积累。针对传统电商渠道，公司与京东开展数字化营销，通过数字化驱动持续提升平台精准营销。充分调研用户的行为特征和消费偏好，通过C2M反向定制开发新品，打造个性化产品在产品包装，口味，规格上不断推陈出新，让产品越来越贴近消费者真实需求。针对社交电商渠道，公司聚焦抖音，快手等内容电商渠道人群，紧跟流量风口，优化推广渠道及短视频内容转化。针对拼多多等社群电商，以精准的客群定位，定制符合平台客群属性的产品。2022年与拼多多平台深度合作超星星年度计划，更多活动资源及平台扶持带动平台销售，实现该平台销售业绩翻番。

要点四:品牌价值
经过多年发展，“五芳斋”作为“中华老字号”品牌已深入人心，在众多区域的消费者心中得到了高度认可。2022年内，五芳斋全面推进品牌价值识别体系落地，首创品牌虚拟IP“五糯糯”，持续运营二十四节气节令直播间，助力产品销售转化，提升五芳斋品牌价值。同时，公司对不同产品进行公私域多渠道推广，结合跨界合作，增加各大社交平台的产品曝光率，赋能品牌升级，助推老字号焕发新活力。

要点五:营销网络
公司建立了较为完善的营销网络，线下销售，线上销售协调发展，直营，经销等销售模式相互补充。线下销售方面，公司通过商场，超市，便利店及各区域经销商进行销售，营销网络已覆盖全国，通过直营店，合作经营店直接销售，通过加盟店进行经销，门店是消费者直接接触并采购公司产品的重要窗口之一。截止至2021年12月31日，公司通过直营，合作经营，加盟，经销等方式共建立了478家门店。目前，“五芳斋”门店已登陆嘉兴，杭州，上海，武汉等华东，华中地区的主要城市，并深入大型超市商圈，商业综合体，交通枢纽等主要商圈。线上销售方面，公司一方面在天猫，京东开设“五芳斋”直营店进行直接销售，另一方面，通过线上经销商，电子商务平台的自营平台进行销售。目前，公司线上销售网络已覆盖了天猫，京东，抖音等各大电商平台。

要点六:市场占有率
根据艾媒金榜发布的《2021年中国粽子品牌线上发展排行榜单TOP10》，通过企业综合实力指标，全网媒体传播态势评价指标，用户口碑监测指标，专业分析师团队评价指标等综合评选。五芳斋，真真老老，知味观，稻香私房，广州酒家，诸老大，杏花楼，三全，百草味，全聚德十家企业上榜。其中五芳斋以98.9的金榜指数继2020年再次摘得桂冠。线下商超渠道仍是粽子销售的主要渠道之一，该渠道的品牌竞争格局与整体市场的竞争格局略有差异。根据全国连锁店超市信息网数据，2019年端午节期间，商超渠道粽子销售前三名品牌分别为五芳斋，三全和思念，销售金额在商超渠道的占比分别为30.2%，21.4%和16.5%，前三名品牌销售金额占比合计超过65%，市场集中度较高。北京稻香村，真真老老等品牌在商超渠道市场占有率较低，销售金额占比均不超3%。

要点七:中华传统美食
公司目前绝大多数产品均属于中华传统美食，是中国食品市场的重要组成部分。中华民族有着悠久的历史和文化传统，其中传统美食以其丰富多样的口味，独特的手工技艺传承，地道的民俗风情而经久不衰，遐名远播。传统经典的中式糕点如粽子，月饼，汤圆等，普及程度高，覆盖地域广，深受消费者喜爱。近年来，随着《舌尖上的中国》，《味道》，《风味人间》等饮食文化类节目的热播，国内掀起了饮食文化，尤其是传统食品文化的热浪。

要点八:拓展食品上下游产业
公司积极拓展食品上下游产业，在黑龙江宝清建立了五芳斋稻米基地，在江西靖安建立了野生箬叶基地，在嘉兴，成都建立了生产基地，构成五芳斋食品制造和物流配送的两大中心。为保证产品品质，公司对原材料的产地，质量要求严格。糯米是粽子的主要原材料之一，公司制作粽子的糯稻米主要来自于黑龙江宝清，五常等优质稻米出产地，产地生态环境较好，且供应稳定。馅料方面，公司已与优质的肉类供应商建立了战略合作关系，选用东北大红袍赤豆，罗田板栗等优质品种。粽叶选择上，公司选用当年生且在夏至后立秋前采摘的“伏箬”，限定粽叶的宽度，长度，含水量等指标，从源头保障了产品品质。

要点九:发展战略
未来三年，公司以消费者体验为核心，以“糯米”为主线，围绕“端午，中秋，春节，元宵，清明，七夕，重阳”等中华节令场景，重点打造高价值产品线，提升企业持续创新能力和盈利水平。商贸和电商板块，以糯米食品为核心，打造线上线下中国传统节日场景下的“中华节令食品 伴手礼”营销体系，连锁板块，加速推进餐饮零售一体化，打造“中华节令食品 伴手礼”即食和即烹体验的新业务模式。同时，公司着力构建五大战略支撑保障体系：组织保障，供应链保障，研发保障，信息保障，财务保障，将进一步提高研发能力和食品制造精益自动化水平，有效提升生产效率，保障产品质量安全，打造规模化的经济效益，巩固公司在行业内的市场领先地位，并以“热爱中国味”为品牌主张，加强消费者沟通，引导消费者，形成“五芳斋=中华节令美食”的品牌心智认知，并实现品牌年轻化及品牌持续增值的目标。